一般來講，蜂蜜適合大多數人食用，而哪些人特別適合食用蜂蜜呢？
• 成長中的孩子：蜂蜜除了提供能量外，還有助於鈣和鎂的吸收。可在蜂蜜中加入1 匙蜂王漿調配食用。
【注意】 1 歲以下的兒童不宜食用蜂蜜，因為會有肉毒桿菌中毒的風險。
• 青少年：蜂蜜可以幫助青少年放鬆，在考試前睡得更好。
• 運動員：蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，它可以提高運動成績，並幫助運動員在訓練後快速恢復。蜂蜜也是一種特殊的食品，在增加能量供給的同時，也會刺激心臟。美國的一項研究顯示，蜂蜜和專為運動員設計、能夠提供豐富葡萄糖的食物一樣有效。
• 老年人、易疲勞人群：蜂蜜是一種非常好的保健品，可以補充營養、消除疲勞、刺激免疫系統、增強食慾。
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